Gardez un contrôle parfait sur le processus de fumage de la viande, du poisson, des fromages et d’autres spécialités. Ce thermomètre de fumoir robuste en acier inoxydable et verre résistant à la chaleur offre une mesure fiable et précise de la température directement à l’intérieur du fumoir, et pas seulement au niveau de la porte.
Grâce à sa plage de 0–300 °C avec graduation tous les 10 °C, vous réglez facilement les conditions idéales pour le fumage à froid comme à chaud. Le thermomètre est léger, facile à nettoyer et n’absorbe pas les odeurs. Le montage dans un orifice de la porte du fumoir est rapide et pratique, afin que vous gardiez toujours la température sous contrôle.