Le côté lisse offre une surface classique pour découper, tandis que le côté fonctionnel avec picots élargit les possibilités d'utilisation lors de la préparation de la viande, des fruits et des légumes.
Les pointes centrales aident à maintenir les aliments en place pendant la découpe. Les petits picots situés dans le coin facilitent le râpage, par exemple de l'ail ou des pommes.
Les bords spécialement profilés évacuent le jus dans une seule direction, contribuant ainsi à empêcher qu'il ne coule et ne se répande sur le plan de travail de la cuisine.
La planche à découper de cuisine Orion ELA, mesurant 37,5 × 25 cm, est une aide polyvalente pour la préparation quotidienne des repas. Elle est fabriquée en plastique vert de qualité, sans danger pour la santé et neutre au contact des aliments. Elle protège le plan de travail de la cuisine contre les rayures et offre suffisamment d'espace pour préparer confortablement les ingrédients.
Un côté de la planche est lisse, tandis que l'autre offre des fonctions supplémentaires pratiques. Les pointes centrales aident à maintenir, par exemple, la viande lors du découpage, tandis que les petits picots dans le coin servent à râper l'ail, les pommes et d'autres ingrédients. Le profilage spécial des deux côtés dirige le jus à l'écart du plan de travail et limite sa dispersion.
Principaux avantages :
La planche résiste à des températures allant jusqu'à +95 °C et son orifice permet de la suspendre facilement à une barre de crédence de cuisine. Il s'agit d'un produit original de la marque tchèque Orion, fabriqué conformément aux normes européennes.
