La planche est fabriquée en bois d’acacia naturel de qualité, solide, stable et résistant à l’humidité comme aux déformations. Elle convient ainsi à la découpe quotidienne de la viande, des légumes, des fruits et d’autres ingrédients.
Le motif de vache bien visible et l’inscription Beef permettent de distinguer facilement la planche des autres. Vous pouvez la réserver spécialement à la préparation de la viande, améliorer l’hygiène en cuisine et éviter le mélange des goûts et des odeurs.
L’ouverture intégrée sert de poignée ergonomique pour un transport et une manipulation faciles. La planche peut être utilisée non seulement pour découper, mais aussi comme plateau de service élégant pour la viande, les fromages, la charcuterie ou des en-cas.
Cette planche à découper en bois d’acacia naturel allie robustesse, longue durée de vie et aspect élégant. Sa forme rectangulaire aux coins arrondis offre suffisamment d’espace pour travailler confortablement en cuisine, tandis que son épaisseur de 1,5 cm assure une bonne stabilité lors de la découpe.
Grâce à l’impression de la vache et à l’inscription Beef, la planche se distingue facilement des autres ustensiles et peut être réservée, par exemple, uniquement à la viande. Cela aide à maintenir une meilleure hygiène, à éviter le mélange des saveurs et à limiter le transfert d’odeurs entre les aliments.
Le bois d’acacia est naturellement résistant à l’humidité et aux déformations, sèche rapidement, absorbe difficilement les odeurs et possède des propriétés antibactériennes. La planche protège le plan de travail des rayures et peut également servir de plateau de présentation élégant pour les fromages, la charcuterie, les fruits ou de petites bouchées.
