Le couteau de cuisine universel Provence de la gamme Profi est un помощник fiable pour la découpe courante et la préparation des ingrédients à la maison. La lame forgée en acier inoxydable est plus dure que celle des couteaux ordinaires, ce qui lui permet de conserver son tranchant plus longtemps et d’offrir une bonne stabilité pendant l’utilisation.
Principaux avantages :
Pour conserver un tranchant maximal, le couteau peut être régulièrement réaffûté à l’aide d’un aiguiseur ou d’un fusil. Pour une découpe en douceur, nous recommandons d’utiliser une planche à découper adaptée ; pour un rangement sûr, un bloc à couteaux est idéal : les couteaux restent ainsi à portée de main et ne s’émoussent pas comme lorsqu’ils sont rangés dans un tiroir.
