Le petit couteau Cold Steel Kyoto I associe des dimensions compactes, un poids réduit et une inspiration issue des sabres japonais traditionnels. Sa lame fixe de type tanto à tranchant lisse convient au port quotidien, aux découpes courantes ainsi qu'en tant que couteau de secours pratique.
La lame est fabriquée en acier inoxydable 8Cr13MoV avec une finition satinée. La construction full-tang, dans laquelle l'acier traverse toute la longueur du manche, contribue à la grande solidité et à la stabilité du couteau.
Le manche en matériau résistant Kray-Ex présente une texture imitant le tressage japonais traditionnel tsukamaki pour une prise en main plus sûre. Un étui de protection Secure-Ex est inclus.
