La friteuse à air chaud Berdsen BD-663 associe une puissance élevée, un grand volume et un design moderne en finition noire avec des éléments argentés. Deux paniers d’une capacité de 5,8 l + 5,8 l permettent de préparer plusieurs portions à la fois ou deux plats différents simultanément. L’air chaud circule uniformément autour des aliments, pour un résultat doré et croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur, sans excès d’huile, sans odeurs et sans désordre.
La friteuse offre une utilisation confortable grâce à un écran tactile couleur avec des programmes préréglés pour les plats préférés tels que les frites, le poisson, le poulet, les légumes, les steaks, la pizza, les pâtisseries ou le séchage. La température peut être réglée de 40 à 200 °C et la durée jusqu’à 60 minutes, ce qui permet d’adapter facilement la cuisson aux ingrédients utilisés.
Des détails bien pensés améliorent le confort et la sécurité d’utilisation : l’éclairage LED des paniers et les fenêtres permettent de contrôler les aliments sans ouvrir les tiroirs, les poignées restent froides et l’arrêt automatique protège contre la surchauffe. Les plateaux amovibles en acier inoxydable 304 avec revêtement antiadhésif PTFE peuvent être lavés au lave-vaisselle. La friteuse remplace ainsi une friteuse classique, un four, un gril, un grille-pain, un réchauffeur et un déshydrateur alimentaire.
