Le couteau de cuisine et de boucher Mikov Butcher 317-NH-18 est un auxiliaire pratique pour chaque foyer. Il convient pour couper les herbes et les légumes, mais vous apprécierez surtout sa lame plus large pour désosser et découper la viande, ainsi que pour trancher les tendons et les parties plus grasses.
Le couteau Mikov 317-NH-18 Butcher est conçu pour le travail quotidien en cuisine ainsi que pour la préparation de la viande. Grâce à son tranchant lisse et à son affûtage prononcé, il coupe proprement et avec précision, ce qui le rend facile à manier pour le découpage et la finition minutieuse de la viande.
La lame est fabriquée en acier inoxydable 425 et le manche ergonomique en plastique noir résistant tient bien en main. Le couteau est certifié pour le contact avec les aliments conformément aux normes de l'UE et est fabriqué en République tchèque (Mikulášovice).
Principaux avantages :
- Lame large à bord lisse pour faciliter le découpage
- Convient pour désosser, couper et parer la viande
- Acier inoxydable 425
- Manche ergonomique en plastique résistant
- Certification pour le contact avec les aliments (UE)
- Fabrication : République tchèque
Spécifications
- Marque
- Mikov
- Modèle
- 317-NH-18 Butcher
- Type
- Couteau de cuisine et de boucher
- Utilisation
- Coupe des herbes et des légumes ; désossage et découpe de la viande ; tranchage des tendons et de la viande grasse
- Matériau de la lame
- Acier inoxydable 425
- Finition du tranchant
- Lisse
- Forme de la lame
- Lame plus large, tranchant fortement affûté
- Matériau du manche
- Plastique noir résistant
- Certification
- Pour le contact avec les aliments conformément aux normes de l'UE
- Fabrication
- République tchèque, Mikulášovice