Grâce au couvercle transparent en verre, vous voyez le plat pendant la cuisson sans avoir à soulever le couvercle. Cela aide à limiter la fuite de chaleur et de vapeur et à maintenir une cuisson uniforme.
La conception plus profonde avec une capacité de 2,8 l est parfaite pour les sauces, les mijotés et la préparation de plus grandes quantités d’ingrédients. Un choix pratique lorsque une poêle basse classique ne suffit pas.
La construction en inox est robuste et durable, tandis que la longue poignée et la poignée d’appoint facilitent le transport et la manipulation au moment de servir.
Vous cherchez une poêle pratique au profil plus haut, capable d’assurer la cuisine du quotidien comme des portions plus généreuses ? Emilio en acier inoxydable est résistante, facile à entretenir et, grâce à ses parois plus hautes, convient non seulement pour saisir rapidement, mais aussi pour mijoter lentement et finir des préparations.
Le couvercle transparent en verre permet de suivre la préparation sans l’ouvrir, ce qui aide à conserver une température stable et le moelleux des ingrédients. Le confort d’utilisation est renforcé par la longue poignée et la poignée latérale supplémentaire.
Principaux avantages :
