L’extracteur de jus AMZCHEF est un appareil pratique pour préparer chaque jour des boissons fraîches. Grâce à sa large goulotte de remplissage de 165 mm de diamètre, il est possible d’y introduire de gros morceaux de fruits et de légumes, sans devoir les découper longuement en petits morceaux. La chambre spacieuse de 2,5 l, associée à l’alimentation et au découpage automatiques, simplifie l’ensemble du processus d’extraction.
La technologie Auto-Cutting & Cold Press associe le découpage automatique au pressage lent à froid. Le microfiltre à trois couches, doté de pores de 2 mm, 0,8 mm et 0,5 mm, sépare la pulpe pour obtenir une texture de jus plus fine. Le fabricant annonce une efficacité d’extraction du jus allant jusqu’à 99,6 % et une élimination de la pulpe allant jusqu’à 99 %.
La conception multifonction 3 en 1 élargit les possibilités d’utilisation au-delà de l’extraction de jus classique. L’appareil convient également à la préparation de sorbets aux fruits et de boissons végétales, par exemple à base d’avoine ou de fruits à coque. Le moteur en cuivre pur de 250 W vient également à bout des ingrédients plus durs, comme les carottes. Le fonctionnement sûr est assuré par l’inversion automatique du sens de rotation en cas de blocage, la protection contre la surchauffe, l’arrêt à l’ouverture du couvercle et le verrouillage de sécurité.
