La lame large et tranchante de 16 cm permet de découper, hacher et portionner facilement toutes sortes d'ingrédients.
Le manche ergonomique avec rivets assure une prise en main sûre et un confort optimal lors du travail quotidien en cuisine.
L'équilibre parfait du couteau favorise un guidage précis de la lame et une sensation naturelle pendant l'utilisation, comme s'il prolongeait la main.
Le couteau de chef Wüsthof Classic Ikon est un indispensable polyvalent dans toute cuisine. Sa lame de 16 cm convient pour découper, hacher et portionner la viande, les légumes, les herbes aromatiques et autres ingrédients.
Grâce à son équilibre précis, le couteau s'adapte naturellement à la main et offre un grand confort lors de la préparation quotidienne des repas. Le manche ergonomique garantit une utilisation sûre et confortable, même pendant la préparation prolongée des plats.
