La plaque est fabriquée en acier robuste avec une surface émaillée, résistante aux rayures, supportant bien les hautes températures et favorisant une cuisson homogène.
Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence et permet un lavage rapide à la main ou un nettoyage pratique au lave-vaisselle.
Parfaite pour biscuits, tartes, viandes et légumes. Le bord surélevé retient les jus à l’intérieur et facilite l’insertion et le retrait en toute sécurité du four.
La plaque de cuisson émaillée est un allié fiable pour toute cuisine. Ses dimensions extérieures 41 × 32 × 2,5 cm et intérieures 37 × 29 × 2 cm offrent suffisamment d’espace pour cuire des plats sucrés et salés. Le revêtement émaillé résiste aux rayures, répartit la chaleur de manière uniforme et facilite l’entretien.
Compatible avec les fours électriques et à gaz, et grâce à son bord surélevé elle retient en toute sécurité jus et sauces. Après la cuisson, elle se lave facilement, y compris au lave-vaisselle.