La paroi latérale se libère facilement grâce au verrou à ressort, ce qui permet d’extraire le biscuit sans abîmer les bords ni la surface.
Le couvercle en plastique rigide avec poignée intégrée protège les desserts lors du stockage et du transport et les garde frais plus longtemps.
Le revêtement antiadhésif durable facilite le démoulage et le nettoyage tout en garantissant des résultats de cuisson homogènes.
Ce moule à gâteau est idéal pour la cuisson quotidienne comme pour les grandes occasions. Grâce au verrou à ressort à libération rapide, vous ouvrez la paroi du moule d’un seul geste et retirez le gâteau sans l’endommager. Le revêtement antiadhésif Xynflon minimise l’adhérence et simplifie l’entretien.
Le couvercle avec poignée permet de transporter le gâteau confortablement et de le conserver de manière hygiénique directement dans le moule. L’acier carbone robuste et la hauteur accrue de 8 cm favorisent une cuisson uniforme des génoises hautes et des cheesecakes.