L’odeur d’un kouglof fraîchement cuit fait partie intégrante de la pâtisserie maison. Le moule à kouglof Kitchisimo Aureo aide à créer un joli relief tout en garantissant une pâte moelleuse et une cuisson homogène sur toute la surface.
Le moule est fabriqué en acier au carbone renforcé, qui conduit très bien la chaleur. Le revêtement antiadhésif facilite le démoulage du kouglof sans accrocher et simplifie l’entretien. Les bords plus larges sont appréciables lors de l’insertion dans le four comme lors du retrait du moule chaud.
Pourquoi vous allez l’adorer :
Conseil pour un meilleur résultat : avant la cuisson, graissez légèrement le moule et saupoudrez de farine grossière ou de chapelure. Pour préserver les propriétés antiadhésives, utilisez des ustensiles en silicone, en bois ou en plastique et ne coupez pas la pâte dans le moule avec un couteau tranchant.
